Бастурма «традиционная» из мяса марала.

Продукт деликатесный из мяса марала, цельнокусковой, категории А, Бастурма «Традиционная», сыровяленый, охлажденный. Упаковано под вакуумом.
СТО 75814246-001-2021
Состав продукта: мясо марала, соль пищевая, чеснок, перец черный молотый, перец красный молотый, пажитник молотый (чаман).
Среднее значение пищевой ценности в 100 гр.: белок не менее 18г, жир не более 10г.
Энергетическая ценность в 100г продукта: 162 кКалл / 680 кДж.
Срок годности не более 30 суток После вскрытия потребительской упаковки продукт рекомендуется хранить при температуре от 0 до + 6 С не более 5 суток, в пределах срока годности
Условия хранения при температуре от 0 до + 6 С и относительной влажности воздуха 75 %.
Рекомендации по приготовлению: продукт готов употреблению.